480820
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Bergerac  

FICHE TECHNIQUE

Code article : 480820
Région : Sud Ouest
Appelation : Bergerac
Couleur : Rouge
Cépages : 85 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon.
Millésime : 2009

5,75€ Prix unitaire à partir de 6

6,40€ Prix unitaire

Qté :

EN STOCK

Château Marie Plaisance

Bergerac

Vin frais et équilibré.

Domaine

Un beau vignoble de 50 ha situé au pied des coteaux de la vallée de la Dordogne, commandé par une demeure du XVIIIe siècle de style périgourdin et par un chai du XIXe s, repris en 2006 par les trois enfants de la famille Merillier.

Terroir

Sol argileux à argilo-calcaire.

Vinification

Cuvaison modérée de 15 jours à des températures maîtrisées entre 24° et 25°C pour conserver le fruité du vin et éviter une extraction trop importante.

Dégustation

Jolie couleur rubis soutenu. Nez complexe mêlant des notes de cassis, de cacao et de réglisse. La bouche est franche, avec une belle fraîcheur, et évolue de manière équilibrée, grâce à des tanins fermes et agréables.

Accords Mets & Vins

Accompagnera dès à présent et idéalement vos charcuteries, barbecues et plateaux de fromages. Pour une meilleure dégustation, nous vos recommandons d’ouvrir la bouteille 2 à 3 heures auparavant.

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